domingo, 15 de abril de 2012

Especias utilizadas en la cocina Griega


La cocina griega es conocida en todo el mundo por sus deliciosos platos que tienen una gran variedad de gustos, y satisfacen a vegetarianos y carnívoros. Los secretos que la han hecho tan popular son los ingredientes frescos de buena calidad, el uso racional de diferentes hierbas y especias y el aceite de oliva griego. Su simplicidad básica en la forma de cocinar se suma al encanto de la cocina griega, la creación de una gran cantidad de deliciosos manjares, dulces y salados.
las especias de la cocina griega suelen realzar mas el sabor de algunos productos:
Albahaca
Azafrán
Canela
Clavo
Comino
Eneldo
Laurel
Nuez moscada
Orégano
Perejil
Pimienta
Romero
Tomillo

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